f is(エフイズ)|サトウユウキ(aka.キビ)f is(エフイズ)オフィシャルサイト

ご飯で世界は繋がる-その2-

airkitchenを知っていますか?
これは、先日お伝えした、tadakuとは逆のサービスで、日本に観光に来ている外国人の方に、
自宅で料理を作って、一緒に食べるというサービスです。

特別な料理である必要はなく、一般的な家庭の味が求められており、
・お弁当を一緒に作る
・味噌汁とご飯と卵焼き
のような簡単なモノでも十分なようです。

海外に良く行くのですが、確かに似たようなサービスは多く、
1日ホームステイに近い感じですね。
このサイトでは、民泊ならぬ、民宿っという呼び方をしています。

あまり料理が得意ではないのですが、面白そうなので、うちの事務所も登録してみようかな~?
お手軽な日本らしいご飯の作り方を誰か私に教えてください~!

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